お店情報

前回の投稿からしばらくぶりの投稿です。2024年から店主は、常駐スタイルから事務作業の比重を増やして新商品開発などに力を入れています。店舗に立つことが少なくなって、至らぬ点やお客様のフィードバックなど直接聞けない寂しさはありますが店主が不在...

皆さん東海テレビ「ぐっさん家」放送ご覧頂けたでしょうか。地域限定の放送でリアルタイムに見られなかった方も多かったのではないでしょうか。LOCIPOという下記サイトで21日まではいつでも無料で視聴可能です。日本国内であれば、特にアプリダウンロ...

前回の投稿からだいぶ間があいてしまいました。今回は、嬉しい告知なんと、6月15日（土）18:30〜東海テレビ「ぐっさん家」海外スペシャルでベトナム・ダナンほんの少しではありますがホアリーも登場します。今回は、告知だけにして放送後また裏話もブ...

久しぶりの投稿です。書きたいことは、山ほどありましたが夏休みは、たくさんのご来店があり落ち着くまで時間がかかってしまいました。長期の一時帰国をしていたこともありお店の立て直しに時間もかかりました。今は、ひと段落してといいたいところですが年末...

前回の台風からまだ日にちが経ってないような気もしますが休まずに台風の影響による大雨（泣）直撃よりも悲惨予報で豪雨とは聞いていたけど完全に予想を遥かに超えていました。しかも、今回は数時間ですごい量の雨が降り続いた為至る所が冠水お店の前も見事に...

コロナ禍で日本に３年ほど一時帰国できていませんが最近は、日本でもベトナムのバインミーが味わえるレストランが沢山増えているそうですね。ダナンでは、珍しいなます入りのバインミー（ホアリーから近くのカフェ「ビーンズ、コーヒー」のサイドメニューで頼...

前回のブログから１ヶ月半以上間があいてしまいました。お店は、まだまだコロナ前に戻るには少し時間がかかりそうですが９月7日に日本政府の緩和政策によりだいぶ渡航者の数が増えたように感じています。ご来店頂いたお客様からのお問い合わせも多かった飲食...

またしても更新が１ヶ月以上空いてしまいました。７月ダナン日本の直行便再開が９月まで延長となり、日本からダナン旅行を計画していた方落胆した方も多かったのではないでしょうか。ホーチミンやハノイ、または第三国からの入国が可能ではあるものの日本から...

ベトナムの５月の４連休無事に乗り越える事ができました。たくさんの方にご来店頂き誠にありがとうございます。ベトナム国内だけでなく海外からもご来店頂き大変感謝しております。ダナン発着の日本からの直行便は、あと少しで復活する予定だそうです。夏休み...

４月中は、ホームページへのアクセスが思うようにできず更新作業が滞ってしまいました。日本は、ゴールデンウィークですね。ベトナムは、祝日がとても少ないですが日本と同じ時期に４月30日(土)が南部解放記念日、そして５月1日（日）がメーデー（労働者...